Taikina

200 g voita tai margariinia

1,5 dl sokeria

1 kananmuna

4 dl vehnäjauhoja

1 dl perunajauhoja tai ohrakasta

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniliinisokeria

loraus sitruunanmehua

Täyte

Valkosuklaata ja appelsiinimarmelaadia

Koristeluun tomusokeria

 

Vaahdota rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.

Lisää kananmuna reippaasti vatkaten.

Vatkaa mukaan keskenään sekoitetut kuivat aineet. Anna taikinan olla hetken jääkaapissa.

Paista 200 asteessa n.10 minuuttia. Muista tarkkailla!

 

 

 

Koristin tomusokerilla ja pakkasin laatikkoon. Nämä lähtevät ystävälle jouluterveisenä